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第195章 把锅戳烂了(第1页)

这日,是点豆子的最后一天,中午歇晌时,纪满庆跟杨氏说:“娘,这麦也收到囤里咧,豆子也马上点完咧,今儿晌午饭咱吃顿好的吧。”

杨氏斜了他一眼,骂道:“人越歇越懒,嘴越吃越馋。幸亏你是个男人,你要是个女人,就嫁不出去咧!嘴馋的光想吃,嫁到旁人家,多少光景都叫你吃穷了。”

纪满庆不在意道:“我也想当个会缝衣做饭的女人家,可惜老天爷非要让我当男人哩,我也没方子。娘,咱今儿吃搅团吧,家里那些稻秫(taoshu,高粱)面再不吃就陈得很(时间太长),不好咧。你看,今儿这么热的天,要是咥上一碗搅团,就美日塌咧。”

纪满川瞪眼问纪满庆:“是谁说的,吃了稻秫面窝窝粑不出来,干的要用手抠哩?今儿咋可想起要吃稻秫面搅团哩?”

纪满庆浑不懔地笑笑,说:“稻秫面窝窝干得很,搅团水大,不干不怕抠。”

杨氏也有些意动,点头答应道:“成,今儿就吃搅团。不过到时候你给咱打搅团,你手上劲大。”

“么麻达!”纪满庆高兴地答应道。

晌午,灶房里风掀开始吧嗒,窑洞顶上的烟囱也冒着缕缕青烟,锅里的水已经烧开,咕咚咕咚冒着水泡。

杨氏站在灶火前,均匀地往锅里撒入稻秫面,纪满庆两手抓着长长的擀面杖快速地在锅里搅动着,很快,锅里的稻秫面就成了浆糊状。

杨氏往锅里看了一眼,说:“搅团要好,七十二搅;搅团要燃,沟子扭圆。你给咱把沟子撅起好好搅,再搅一阵子,这些小颗粒搅没了就差不多就能出锅咧。”说着拿起长柄勺,在边上等着把搅团舀出来晾在案板上。

纪满庆点点头,搅动得更加卖力了,不仅整个胳膊,连屁股似乎都在鼓劲,嘴里还不停感叹道:“搅团好吃,就是打起来费劲,打个搅团,太费沟子!”

胡喜容刚割了一把韭菜进门,准备做凉拌搅团的醋水,听到纪满庆的话,接了一句:“搅团要光,锅底干倒!”说着弯腰坐在灶火前的木墩子上,开始摘韭菜。

“你嫑胡然,好的不灵,哈(坏)的灵!”纪满庆抡着胳膊,一边继续快速在锅里搅动,一边说道。

“哼,笑死人,理都出到你家门上咧!”胡喜容坐在木墩子上摘着韭菜叶,扭头朝锅底瞟了一眼,疑惑叫道,“你打搅团,把火灭了弄啥?这啥时候能熟?”

纪满庆还在卖力搅动着,头也不回地说:“谁把火灭咧?火灭了能打个搅团嘛!”

胡喜容低头再次朝锅底看去,立刻大叫道:“天神爷,锅打咧,锅打咧!搅团漏了一锅底!”

纪满庆赶紧停手,弯腰去看锅底,这一看便尴尬地愣住了:“原来是这锅的肚脐眼子掉了........才把火给扑灭咧。”

杨氏也挤到灶火门前去看,这一看气得直跺脚,她挥舞着手里的勺,叫道:“叫你把沟子拧圆,不是叫你把胳膊抡圆!你看你看,现在锅打咧,饭都要没得吃咧!还不赶紧拿马勺(瓢)过来一起舀!”

“哦哦哦!”

于是灶房一顿人仰马翻,三个人你一勺我一勺,砌哩哐啷,才把大锅里的搅团舀出来晾在案板上。

锅里的搅团被舀光,纪满庆疑惑地对着锅,自言自语道:“咋就能戳烂咧!”

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