“三子,你别担心!哥我的本事,你所见到的连万分之一都还没见到呢!区区一道西江菜而已,对于我来说,那不过是小意思罢了!”
这时,一直沉默不语的老陈终于忍不住了,他猛地一拍案板,大声道:
“你这个小同志还真是猖狂,西江菜是小意思,那你倒是跟我说说看西江菜都有什么特点,你千万别告诉我,只要多放辣椒就行了。”
向南说道:
“西江的气候比较潮湿,所以那边的人对辣情有独钟,虽然我们这边也能吃辣,但跟西江比起来,那绝对班门弄斧。
西江的辣不同于川菜和湘菜,它主要体现的是鲜辣,辣中还带着食材的原味......
陈师傅,我说的对不对啊?”
向南一口气将这些话说完之后,现场所有的目光瞬间聚焦到了陈师傅身上。
大家满心期待着能从这位经验丰富的行家口中听到否定的回答,好借此机会狠狠地打击一下向南这家伙嚣张的气焰。
然而,出乎众人意料的是,陈师傅竟然没有丝毫反驳之意,只是微微地点了点头,表示认同向南所说的观点。
这一举动无疑让在场的每个人都倍感惊讶,尤其是一直默默站在向南身后的赵三。
他面露惊愕,心中暗自思忖:
“我和南哥一样都是从未离开过本地,更是从来没有吃过西江菜!你说得这样头头是道的。
再看看陈师傅此刻的表情,看来南哥说的是对的啊!”
想到这里,赵三不禁再次对向南刮目相看,向南这两天的做事风格都太让他震惊了。
“当然!空口白牙,谁都会说,现在我就现场炒一个给你们试吃一下,如果你们觉得我不合格,我立马向你们道歉走人,并且永远不踏入到你们国营饭店一步!”
刘经理一听,对啊!试试不就知道了吗?他看向老陈:
“你觉得呢?”
“好!”陈师傅点头,“那我们就看看!”
很快向南就穿上了围裙,开始配菜。
此时,站在一旁的赵三则主动帮忙清洗起辣椒来。
趁着这个间隙,他悄悄地凑到向南耳边轻声说道:
“南哥啊,我看咱们还是赶紧撤吧!虽说之前嘴上说得轻松,但真动起手来可就是另外一码事啦。
这饭店做菜跟咱自己在家里鼓捣完全不一样,不但得味道好,还要看好才行呢,我听说还有那刀工更是讲究……”
然而,赵三的话音未落,突然从身后传来一阵急促而有节奏的“嘟嘟嘟”声。
他心里一惊,赶忙回过头去一瞧。
好家伙!眼前的景象让赵三大吃一惊。
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