在人多后,店内的四人就开始忙碌了起来。
每个人都忙得脚不沾地,就算是选菜自助,计价简单,可人一旦多起来,许多事情处理起来就不太容易的。
门前魏勋坐镇,给获得折扣的顾客发放数字贴纸。
比如七折就是7,这样结账的时候出示后,收银员贾兵就会在总价上打七折。
同时他还会时不时地切下客人需要的卤菜,身兼两职。
而洛遇则是犹如个机器人,在不断地汆烫菜品,好几个烫勺在同时煮着,每一份的火候把握都极其到位。
至于小迪,则是游走着各界,看哪里需要帮忙就出手。
更多的时候是在收拾碗筷。
甚至到后面的时候,他们都呼叫节目组派个人来帮忙收拾碗筷,不然的话是真的忙不过来!
临到十点半的时候,店内也终于是真正没了客人,因为买的菜品都空了。
就连卤肉锅都差不多可以看到锅底了。
所以只能是提前打烊,许多人都只能是败兴而归。
他们想过可能是有不少客人,但没想到真的杀伤力这么大!
韩城的普通人,是真的没吃过好东西吗?
贾兵三人也才真的领略到之前洛遇说的那句话,
“噱头引进门,味道方为真。”
吃过的食客,没有一个是不满意的!
同时洛遇还教了魏勋一个小技巧,在询问顾客的时候,话术是,
“您是准备餐前来测拳力,还是餐后再来测呢?”
这样就先预设了他们进行消费的场景,正常顾客也会随之带入,一般也不会拒绝在这里用餐了。
除非,脸皮厚。
只能说,做餐饮也有不少学问。
只不过所有的学问都抵不过一点,
味道。
否则牛展,哦,不对,举错例子了,这个还真的是纯噱头,去了纯找骂的。
此时餐厅内部,洛遇跟小迪在后厨里洗碗,贾兵在结算今天的账目,而魏勋则是一边收拾余下的碗筷,一边在打扫着卫生。
“遭了!”
这时候,魏勋一拍大腿,懊恼道,
“忘了一件很重要的事情!”
贾兵抬头,洛遇跟小迪抬起满是泡沫的双手,齐齐看向他,
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